黄芥末是什么植物的种子

黄芥末属于植物种子

  黄芥末本身不是种子，是一种酱，是我们平时吃的一种酱，这种酱是用种子磨成的，主要来自芥末籽。

  黄芥末是用芥末种子特制的，芥菜是比较常见的蔬菜，这种菜在我国各地栽培，大多数分布在中国长江以南的省份，除高山和干旱地区外，西部新疆维吾尔自治区，北部黑龙江省漠河市，长江中下游至青藏高原平原都有种植芥菜。

黄芥末果实类型

  黄芥末本身不属于果实，但是是用芥菜的种子制成的，芥菜种子属于被子植物，芥末种子的用途很多，除了药用之外，还可以泡茶喝，做香料，做家禽饲料。

黄芥末长什么样子

  芥菜种子是嫩嫩的果绿色，后期逐渐转黄，果瓣有强棱，每角果内有种子约10～20粒，种子干燥后略收缩，而稍呈念珠状，芥末种子呈圆形或椭圆形，颜色有红褐色、暗褐色等。

黄芥末是什么植物

  芥菜是一种一年生草本植物，属于十字花科和芸苔属，原产于亚洲，芥菜高约30-150cm，叶宽椭圆形至倒椭圆形，花为顶生总状花序，花黄色，芥菜营养成分丰富，茎叶部分可食用，种子可粉碎，也可用于榨油。