盐城有明显的季风气候,冬季也会受到冷气团影响,温度较低,十分的寒冷,夏季受太平洋副热带高压影响,温度较高,十分炎热,江苏盐城能种植苹果,葡萄,草莓,梨这些水果,盐城地处亚热带,土壤肥沃疏松,阳光充足,水果香甜脆嫩。
盐城常见的水果有冈茌梨、西瓜、菠萝,其中盐城产的西瓜、梨、菠萝最出名。
盐城的特产水果有梨,西瓜,菠萝。
盐城梨
梨的表面有凸起的鳞斑,种子外面包裹着肉质假种皮,开花时间在春季,果实成熟期在夏季,果肉产鲜时半透明凝脂状,味道香甜,不容易存储,具有养血健脾,行气消肿的功效,一般在5-8月份成熟。
盐城西瓜
西瓜富含营养,味香,一般在每年的5-8月份成熟,大量成熟上市后,价格较便宜,一般在4-5元每斤,如果反季节购买的话,价格会高出很多,具有清热解暑、生津止渴、预防便秘的功效。
盐城菠萝
菠萝的嫩枝、叶背、花梗、花萼、子房上面都有短小的柔毛,嫩叶颜色为暗紫红色,叶质颇厚,呈阔卵形或椭圆形,一般在5-8月份成熟,具有止渴解烦、醒酒益气、减肥的功效。