香菜在越冬后,来年春天开花,在5月果实发育成熟,果实要留到它的种荚自然爆裂,便可以将它的种子收集起来。
香菜催芽可将香菜种子的外壳搓裂出一个小口,再用35℃的温水浸泡3天,在这期间要每天换水,等到种子开始破壳即可播种,一般12-13天出苗。
香菜出苗较慢,一般情况下出苗需要17-20天左右,但在种植前可以将种子放入清水中浸泡,直到吸满水分,播种后盖上一层薄膜,可加快出苗速度,一般10天左右即可出苗。
香菜种子不能直接种植,若是直接种的话,它是很难出芽的,而且即便是出芽了的话,出芽率也是非常低的。
香菜在种植前要先把它搓开,再使用干净的水浸泡起来,大概需要浸泡4-5天的时间,要注意每天都应该进行换水,当大部分的种子有白芽之后就可以种植了。种植后要注意覆土,并每天进行洒水。
香菜种子一般最好在春秋冬三季种植,将选好的地方深翻,并施加适量的基肥,耙平后开沟作畦,这样就可以把香菜种子种植到土壤中去了,播种好后要保持土壤微微湿润,它生长期要追施1-2次氮肥,养殖过程中要注意防治病虫害。