脆枣在我国各地均有种植,主要的产地为山西省运城的永济县仁阳和洪洞县许村,这两个产区种植出来的品质比较优良,含糖量高。
脆枣一般会在每年秋季成熟,具体的成熟时间大概为9月中旬,通常成熟之后就可以进行采摘了。
脆枣通常选择每年的春季进行种植是比较合适的,春季的气候是比较适宜的,温度和湿度等方面都比较适宜,种植后的成活率比较高,长得也快。
脆枣一般会在每年的春季开花,具体的的花期大概在5月中旬,6月上旬为盛花期。一般情况下会在开花之后就会结果,一般会在7月份结果。
脆枣一般可以在成熟后进行收获上市,所以通常会在每年的9月份左右大量上市。上市的零售价一般在4-10元每公斤,而成熟后的批发价则在5-20元每公斤,但具体的价格会根据品种不同和地域不同而不同。
脆枣一般具有健脾益胃的功效,可以增加食欲,还能止泻,此外,如果经常适当食用,可以有效的增强人体免疫力,增强抗病能力,并且具有补气养血和增强肌力的作用。