蘑菇喜欢生长在阴凉潮湿的环境下,比如说树林深处,蘑菇的种类很多,很多国家都有栽培,在我国已知可食用的蘑菇有1000多种,产地也已经分布在全国各地。
一般情况下,不同的蘑菇品种其生长周期是不同的,比如说草菇,它的生长周期为20-30天,平菇的生长周期为4个月左右,而香菇的生长周期更久,需要6-7个月左右。
蘑菇的生长周期主要包括担孢子、菌丝、子实体三个主要阶段,蘑菇的生长速度一般会受生长环境的温度影响,温度越高,生长速度就越快,反之则越低。
蘑菇不同发育阶段对温度的要求有所不同,菌丝体适宜在5—32度之间生长,最适宜温度是摄氏22—24度,子实体应在7—25度生长,最适宜温度是12—16度,孢子适宜生长的温度为23—25度。
蘑菇生长周期需要及时施肥,在蘑菇的子实体发育期间可选用绿勃康进行均匀喷施,每隔5-7天喷施一次,可以及时的避免病害的发生,可有效的提高蘑菇产量。
同时,蘑菇生长期内可追加施用腐熟的人粪尿,将人粪尿兑水进行喷施,喷完后可用清水喷洒一次,促进蘑菇的正常生长。