西柚在我国的产地主要有台湾、广东、福建、浙江、江西、湖南、四川、重庆、广西、海南和云南等地,常见的品种有沙田柚、文旦柚和杂种柚等。
西柚通常会在每年的秋季成熟,成熟的时间具体为9-11月,但在一些地区因为气候的原因会成熟的早,还有一些品种就属于后熟西柚,成熟的比较晚。
西柚适合在冬季低温期进行种植,具体适宜种植的时间为11~12月,在这个时间段进行栽种,第2年的柚芽会生长较快。
西柚花期早而且比较短,一般会在每年的春季开花,具体的花期时间为3月下旬至4月下旬,而且开花的数量是比较少的。
西柚一般在成熟之后就可以及时收获上市了,具体上市的时间为每年的10-11月,这段时间的西柚口味是非常不错的。
西柚是的市场价格一般是不固定的,在不同地区的价格不同,比如说河南地区的价格为10元/公斤,江苏地区价格为35元/公斤,山西西柚价格俄日13元/公斤。
西柚含有多种维生素,还有柠檬酸,钠,钾,钙等矿物质,一般具有减肥降脂的作用,因为西柚中的酶会影响人体利用和吸收糖分的方式,使人产生饱腹感,利于减肥,此外,西柚可以改善皮肤和毛孔的功能,祛痘护肤。