油菜为两年生作物,其在我国主要分布在安徽、河南、四川等地,一般生长在气候相对湿润的地方,在南方和北方均有种植。
油菜是对光、温较为敏感的植物,只有在适宜的光温条件下,油菜才能顺利地完成其生长周期,春油菜生育期85-130天,冬油菜的生长周期为160-290天。
油菜从出苗至现蕾称为苗期,冬油菜苗期为120天,现蕾至始花为蕾薹期,这时营养生长和生殖生长同时进行,要25-30天,从开花期分为初花期、盛花期、终花期,从终花到籽粒成熟分为绿熟期、黄熟期和完熟期。
油菜亩产在150公斤左右,一些好的品种和合理的管理技术可以使产量提高,还有一些优良品种能够达到平均亩产超过200公斤。
油菜是浅根系作物,须根发达,分布在耕作层,再生能力强,适于育苗移栽,它在营养生长期分为发芽、幼苗和莲座三个时期。
温度管理:油菜在日均温度在15-18℃时的发芽最快,它的生长最适温度为20-25℃之间,气温在12℃以上,油菜幼苗叶片健壮,根系能够生长的十分良好。
施肥管理:想要油菜达到高产离不开合理使用肥料,除了施足底肥之外,还要适当追肥,入冬前在气温较高的时间段,对油菜苗进行勤追肥,早追肥促进油菜生长,让油菜能在入冬前达到“开盘”的状态。