野葡萄的主产区在桂林市永福县,当地冬短夏长,气候温和,日照充足,雨量充沛,特别适合野葡萄生长。
野葡萄分为黑、白山葡萄,其果实呈紫黑色或白色,果肉汁丰富,是酿制葡萄酒的好原料,也是制汁的好品种。
野葡萄价格一般在15元一斤左右,价格在各地市场略有不同,如果是批发价格会在5-10元之间不等。
野葡萄一般在秋天的9月中下旬成熟,成熟后的野葡萄,果子呈圆球形浆果,表皮呈黑紫色带白色果霜,味道酸,是异常珍稀的山间野果。
野葡萄在春季2、3月份或秋季11月份播种最合适,其开花期间在5-6月,在8-10结果,在9-10月上市,采摘时间在9月中旬。
野葡萄的提取物能抑制大肠杆菌,其提取液还有止血作用,还能起到消炎、止血的作用,对慢性肾炎、风疹块、外伤出血、小便涩痛、肝炎、胃热呕吐、疮毒等都有很好的功效。