凯特芒果的上市时间集中在7月份到8、9月份,另外,凯特芒果是国外引进芒果品种,也就是说它本身就是芒果的杂交品种,1997年从中国热带农业科学院进行大量引进枝条和苗木进行示范推广。
芒果实生苗需要很长时间才能结果,凯特主要用嫁接技术种植出来的3-7年就能结果,每年8月份是凯特大量上市时间,一般在11月份凯特就逐渐下市了,凯特芒一般价格是90元10斤,一斤大概是9元。
我国四川、江西、云南等地均有凯特芒果种植产地,但以四川攀枝花为主产区,该品种优质高产稳产,单果600-1000克,最大果可达1300克。
1、江西凯特芒果:江西凯特芒果一般在7月份下旬就成熟上市了,此时价格在1.6-2元一斤左右,此时的凯特芒有点青,最好放几天吃。
2、四川凯特芒果:四川凯特芒果通常在8-9月份上市,上市价格多为2-8元一斤左右,此时凯特芒,都是熟了的,果肉比较鲜嫩。
凯特芒果没熟不能吃,最好等8月份成熟了以后再吃,凯特芒果成熟的时间一般在9月份左右,判断是否成熟,可以先看果皮的颜色。
如果是青色的就说明没成熟,然后再看果皮,发现果皮黄橙均匀、表皮光滑,之后用手摁果蒂部位,如果感觉有弹性就是成熟的。
购买了凯特芒果以后回到家里可以把它放在家里的米中,用米把它埋起来,就能起到催熟的作用,在米中放一两天以后青芒果就会变为黄色,可以食用了。