沃柑主要在云南、四川、广西和广东等南方地区种植,由于它的生长对温度要求比较高,年平均气温要在17℃以上,才可以保证正常结果,在北方地区如果成活,结的果实个头比较小,口感也不好,它是丹西红橘与坦普尔橘橙的杂交品种。
沃柑的花期在4月中旬,果实成熟时间在1月中旬,成熟后就可以采摘,一直延续到3上旬,它还有无籽的品种,成熟时间会提前一些,大约在12月份到来年的1月份成熟,它的口感味道非常好,酸甜适中,并且还有大量营养,可以在成熟期购买。
沃柑通常上市的时间是在一月份左右,果实的采摘时间可以一直延续到四月份以后,通常在2月份左右成熟度比较高,营养价值高,一般在过年的时候会大量购买。
沃柑一般会在1月的中旬成熟上市,但是刚开始的味道不是很好,需要等到2月份,这时候的品质最佳,果肉饱满,酸甜适中。
沃柑常温下最多能保存一个多月,也就是从成熟期开始计算最多能到5月底,所以沃柑不是一年四季都有。一般, 沃柑价格大概在7-15元一斤左右,春节的时候,价格比要更高一些。