蜜柚的品种主要有白肉柚子、红心蜜柚、三红蜜柚、黄肉柚子,我国蜜柚产地有漳州市平和县各个乡镇,湖北、重庆、湖南、广东等省,福建省平和县、广东韶关所产柚子最为著名。
蜜柚一般在每年的10-11月份成熟,而且这段时间的味道较为美味,但是品种以及种植地不同的话,成熟时间也不同,南方的蜜柚要11月中旬到12月才能完全成熟。
蜜柚可以在春季以及秋季栽种,最好是秋季,时间在9月中旬到10月底,开花时间一般在4月中旬前后,一般在8月开始结果,等待3个月左右就会成熟。
蜜柚成熟后即可采摘上市,早熟品种9月即可上市,晚熟品种会在次年的1-2月上市,但是9-10月份是大量上市的时间。
蜜柚根据品种不同,地域不同,价格也不同,零售价在6元至20元每公斤,批发价则在7-13元每公斤左右。
蜜柚含有钾,心脑血管病及肾脏病患者可以使食用,可排除体内多余的钠,含有维生素C,可降低胆固醇,还能缓解感冒、咽喉疼痛,果实还有美容养颜、增强体质的效果,还可预防贫血以及促进胎儿发育。