乌叶是长在乌饭树上的叶子,在一些地区的民间也会被戏称叫做鸭屎香,一般会生长在光照条件良好,降雨量适中的南方地区,在温暖的地方长势旺盛。
乌叶在枝头的时候并不是黑色的,其主体形状为椭圆形,前段带有尖头,叶面正面颜色是深绿色油性较高,背面则为青绿色,双面光滑没有绒毛。
乌叶是可以食用的,在日常生活中最常被用作蒸煮米饭时搭配使用,制作完成的饭成黑紫色,看上去乌黑一片,所以被得名乌叶。
1、明目
乌叶中含有花青素,对于缓解眼部疲劳有一定的作用,长期食用可以让眼睛变得更加明亮,而且眼睛干涩等症状也会得到缓解。
2、黑发
乌叶里面蕴含着天然的乌发成分,在中医上讲以形补形,这种黑色的汁液能够让原本花白的头发,通过食补的方式重新变得乌黑。
3、补血
乌叶中铁离子的含量是较高的,食用之后能够让人体的造血干细胞加速分裂,从而得到更多的血细胞,在一定程度上缓解贫血的症状。