小葱怎么洗才干净

小葱洗干净的方法

  先将嫩的小葱放入清水浸泡10分钟左右，将葱根部的泥土浸泡软化后，自然凋落，然后将葱头和根部剪去，将葱叶变黄的部分从绿叶到葱白处撕下，然后开始清洗葱白和葱叶，清洗完后，放入盘中，然后再次清洗后即可食用。

小葱怎么洗去除农药

  大家一定是要用清水冲洗3遍以上，然后再放到淡盐水里面洗一次，在清水里面浸泡1个多小时，然后再用清水冲洗，这样可以将小葱里面的农药残留清除了。

小葱的正确吃法

  1、小葱白营养很丰富，葱白中含有挥发油、葱蒜辣素等元素，应该重视起来。

  2、不要丢掉葱根，因为葱的根部含有大蒜素，有很好的杀菌作用，对于预防肠道感染有帮助，所以吃葱的时候，不要把根扔了，洗干净吃掉。

  3、葱叶不热炒，因为在给葱叶加热的过程中，里面的营养物质基本都流失到汤里了，可以在菜品上面撒一把葱花，可以很好的保留葱叶的营养。

吃小葱的功效和好处

  小葱可以起到杀菌抗病毒的功效，是因为其中所富含的一些大蒜素含量非常丰富，进入我们身体之后可以起到明显的抵制细菌，抗病毒的功效尤其是对于一些皮肤菌来说，可以起到明显的抵制效果，就可以通过吃小葱来提高我们身体抵抗力。