红提要剪掉果蒂,不可剪破果皮,将红提放入盆中,加少许水,加一些面粉在水中,双手搓一搓,倒掉脏水,用清水冲洗干净,之后放入筛子沥水,再在平盘上面铺上一条干净的毛巾,将红提倒入其中,稍微摇动下,使提子均匀滚动,这样可将水吸干。
准备好一个盆,里面放点水,再加入盐和面粉用水,轻轻的搅匀,然后将红提放进去,用打圈的方式搅动提子,之后静置1-2分钟,最后倒掉浑浊的脏水,然后用清水冲洗,直到水变得清澈为止,再用流动的水冲洗干净,用盐水浸泡片刻,捞起淋干水分即可食用。
一般现在买的红提都打农药啥的,没洗就有农药残留,有的说还有什么寄生虫卵,不过别担心下次注意就好,你要是实在不放心就买了打虫子药。
红提这种水果除了可以直接吃以外,还可以用来做果汁,再用它做果汁时,可以准备新鲜的红提、西柚、蜂蜜,放到料理机中,加少量清水,让料理机工作榨出果汁,装入杯子以后加蜂蜜调味即可饮用。
1、缓解低血糖,红提是低血糖的福音,因为红提中含有比较丰富的糖分,其主要成分是葡萄糖,很容易被人体吸收,当你出现低血糖的症状时,不妨来点红提,你的低血糖立马缓解。
2、红提是女人美容必备品,因为它含有类黄酮这一强力氧化剂,可以延缓衰老,而且红提还富含胡萝卜素,可保持皮肤的细嫩,起到美容护肤的作用的。
3、红提含有较多的聚合苯酚,可以和细菌中的蛋白质相互结合,减少染病的几率,特别是对于脊髓灰质炎病毒、肝炎病毒等有比较好的杀灭作用,尤其对喜欢饮酒朋友来说可以对肝脏起到保护的作用。
4、红提里面是含有一种白黎芦醇的化合物质的,它能起到防止正常细胞癌变的作用,可以有效的抑制癌细胞的扩散,有比较强的抗癌防癌效果。
5、红提里面是含有一定量的维生素B12的,如果B12缺乏会使造血功能下降,导致恶性贫血,而红提中富含有维生素B12,经常吃对于防治贫血有帮助。