成熟时间:牛油果在夏末初秋八、九月份的时候成熟,营养价值高,如果适量食用的话对身体有好处。
种植时间:牛油果的种子应在春天进行种植,播种时,将沙床上的种皮剥离萌发,要选择土壤深,排水良好,避风的土壤。
开花时间:在南方牛油果一般在3月开花,在8-9月份时间牛油果会成熟。夏秋季时食用牛油果最好的。
结果时间:牛油果一般要养殖3-4年后才会结果,但是在热带地区结果的时间相对来说会提前一些,一般是在种植下去以后第二年就能结果。如果是在野外生长的牛油果的话,结果的时间就需要6年以上的时间。
收获上市:我国牛油果8月份左右上市,但牛油果多为进口水果,在热带地区它的成熟期会有所延长,一般一年四季都可以吃到牛油果。
产地:牛油果是樟科鳄梨属的一种植物,它的果实不大,外表比较光滑,多在热带地区生长,在我国产于广东、福建、台湾、云南等地。
价格:牛油果的产量并不高,这导致了价格也比较高,一般市场上牛油果的价格在20到30元左右一斤。
牛油果营养丰富,含有不饱和脂肪酸,能生吃或制作黄油,有促进大脑发育、保护心血管、美容养颜、改善便秘等功效。