成熟时间:北方豌豆成熟分两季,一季在春末4月上旬开始成熟,一季在秋天10月上旬-11月中旬成熟。
种植时间:北方豌豆最好在春季的时候播种,特别是黑龙江、吉林、辽宁等地,冬季天气比较寒冷,需要等到开春温度上升至15度的时候播种较好。
产地:北方豌豆主要产区有河南、湖北、青海等多个省区,品种有定豌5号、定豌7号、冀张豌2号、八架豌豆、定边麻豌豆等。
价格:北方豌豆一般在5.52元左右一斤,一般刚上市的时候会贵一些,大量上市后,价格会有所下降。
北方豌豆能够调和脾胃、通利大肠,它富含粗纤维、止杈酸、赤霉素维,有抗菌消炎、防癌治癌的作用。