山竹为热带常绿乔木,目前国内并没有山竹的种植地,一般都是由泰国进口,常见品种有油竹果、花竹果、沙竹果等。
成熟月份:山竹是夏季的水果,果实多是在5月到10月份之间会成熟,通常在5月份前后就开始陆续上市,市面上就有售卖的。其中在8-10月之间产量最高。
上市价格:山竹的上市价格大概是16-26元一斤,近期价格是稳中有升的趋势,山竹价格会受到品种、质量好坏、大小、上市时间、区域等因素的影响,是有所差异的。
成熟样子:山竹刚开始结出的小果实为嫩绿色或白色,2-3月后,外果皮颜色逐渐变成深绿色,坚硬的外果皮逐渐变软,变为暗紫色。
禁忌人群:
肥胖人群:身体过于肥胖的人群不宜吃山竹,因为山竹含有大量糖份,容易转化成脂肪,使体重增加。
糖尿病人:糖尿病人不宜吃山竹,食用山竹容易让血糖升高,对病情造成不利影响。
什么时候吃最好:山竹什么时候吃并没有太多禁忌,但最好不要晚上吃,因为它是性凉的,且果酸含量高,饭前最好少吃。
一天吃多少合适:山竹性寒凉,如果个人体质不受寒凉的,最好少吃,一天吃两个就可以了。正常来说一天吃五六个就可以了。