桂圆开花时间一般在每年3-6月,在7-8月成熟,但是,具体成熟时间因地域和品种而异,如果是广州地区,成熟时间在7月上旬-8月上旬之间,如果是福建地区,成熟时间在7月下旬-8月下旬之间,它的品种很多,有的在9月份成熟,也有的在10月份成熟。
1、广东桂圆
上市时间一般是在每年的7月上旬-8月上旬,桂圆的肉质爽脆,清甜,饱含汁水,吃起来有股清香,肉色透明状,晶莹剔透,一般都价格都在6元至8元一斤左右。
2、福建桂圆
一般会在7月下旬到8月下旬左右成熟,福建的桂圆果实肉质细腻,香甜,汁水饱满,而且它的大小均匀,每斤价格在10-14元左右。
3、海南桂圆
成熟上市时间为3月-7月,海南桂圆口感滑嫩多汁,味道甘甜,回味无穷,夏季冰镇后还有解暑的作用,价格在10-12元一斤左右。
1、石硖桂圆
石硖桂圆是我国桂圆的四大品种之一,它又被人们叫做十叶,它的原产地是在中国的广东南海平洲,其果实肉厚,肉质稍软,果汁稍多,品质中上,在8月上中旬成熟,总体价格在75-120元之间。
2、草铺种桂圆
草铺种桂圆的品种较高,果实饱满,汁水较多,果实表皮颜色为黄灰褐色,里面的果肉为透明色,有的看起来非常干净,成熟期是8月下旬至9月上旬,一般在5.5-7.5元左右一斤。
3、储良桂圆
储良桂圆原产于广东高州的一个小村子,果肉饱满,果实体积是最大的,味道很甜,8月份左右成熟,一般都价都在6元至8元左右。