香菜的在越冬以后就会开花结实,大概在每年5月份果实就会发育成熟,种子就长在其中,成熟后种荚会自然爆裂传播种子,不过想要留种的话,一定要提前采收。
香菜是一种喜欢温暖环境的蔬菜,其种子都是在春秋季节进行播种的,时间是在3-4月份或者是9月份,这个时候的气温回暖,有利于植株的生长。
1、选地整地
香菜对种植地点的要求较高,最好是在肥沃疏松、有机质含量高的地区种植,种植前要进行深翻深耕,并在其中适量的基肥。
2、播种育苗
种植前要将香菜种子的外皮搓掉,放在温水中浸泡24个小时,然后用湿布包好放在15-20℃的环境中进行催芽。
3、进行播种
种子出芽之后就可以进行播种,首先对土壤进行浇水,然后将香菜种子均匀地撒在田间,上面覆盖上细土和塑料薄膜,等到长出3-4片叶子的时候再揭开塑料薄膜。