桑葚功效好作用:桑葚中所含的鞣酸、苹果酸等物质,可帮助消化脂肪、蛋白质及淀粉,故有健脾助消化之功效。桑果中含有乌发素,可使头发变黑变亮,因此也可用于美容。
桑葚生吃VS熟吃:熟食或生食桑葚均可,但一般是用作直接食用方便。
每年4~6月份,桑葚果实成熟,是春夏季节的水果,此时是最佳的食用时间。
生吃桑葚可防止血管老化,平时常吃可防止动脉硬化,还可减少中风、冠心病等心血管疾病的发生。桑葚还能滋养皮肤,促进皮肤细胞再生,可使皮肤变嫩,还能减少色斑和皱纹的产生。
桑葚中含有大量的糖分,如果生吃,会使人高血糖的症状加重,高血糖和糖尿病患者更加不宜食用。
在市场上或者在树上采集下桑葚后,可以洗净桑葚直接食用。
食用桑葚的时间,最好是在饭后吃,有利于肠胃蠕动,促进消化。
成熟的桑葚中含有大量的糖分和多种维生素,可为身体提供一定的补充,可提高免疫。
熟食桑葚一般没有什么坏处,但是要注意适量,吃多了容易引起肚子不适坏肚子。
熟食桑葚可将其制成果酱,果脯,糖果等长期保存,用以售卖。