山药种植的时候,环境温度要在10摄氏度以上,过高过低都不太合适,南方地区可以在1-5月份种植,像长江流域可选在3月份,淮河地区可往后稍微一延,控制在3月下旬到4月上旬左右,北方地区可以在3-4月份种植,华北地区选3月份,东北地区可在4月份。
1、播种种植
山药的种子很难萌芽,通常用芦头进行种植,就是块根上端有芽的一节,而且尽量挑选芽头比较饱满,而且没有病虫害的芦头,这样可快速出芽,截取的长度在20厘米左右。
2、土壤翻整
栽种山药要选择肥沃疏松、透气性较好的田地,然后向土面施入腐熟的农家肥、尿素、硫酸钾等肥料,再使用锄头深耕土壤25厘米,将肥料埋入田地中,最后在田地中挖出深度为1米、宽度为25厘米的沟。
3、进行种植
将芦头播种在行距为100厘米、深度为10厘米的土沟中,并将株距保持在30厘米左右,浇足水,为了保持湿润,可以用地膜覆盖,这样能加速出苗。
山药栽种初期,可以用手指插入土壤,手指湿润则不用浇水,等待幼苗长到1米后再浇水,然后等待20天后再次浇水,保持土壤湿润,而且在茎蔓长到30厘米厚,要为其搭建高度为2米的人字架,牵引着茎蔓向上生长。