广东气候宜人,是典型的亚热带季风气候,雨水丰盛,热量充足,大部分的果树都适合种植,荔枝、龙眼、火龙果、莲雾、芒果、青梅、金桔、山竹、香蕉、柑橘、橙等水果适合在广东生长。
广州常见的水果有荔枝、芒果、龙眼、香蕉、莲雾,盛产的水果有增城荔枝、萝岗甜橙、增城乌榄、绿村黑蔗、南沙桂味荔枝、南沙番木瓜、增城水晶球荔枝、糯米糍荔枝、榄核果蔗、从化火龙果、从化樱桃、胭脂红番石榴、萝岗杨梅。
1、增城荔枝
增城盛产荔枝,因此也被称为“荔枝之乡”,增城荔枝的品种非常多,而且品质好,口感佳,深受大众喜爱,一般在6月中旬至7月中旬成熟,果实大如鸡印,核小如豌豆,果皮薄,果肉甘甜,非常好吃。
2、萝岗甜橙
萝岗甜橙和一般的甜橙相比,色泽鲜艳、大小适中、甘甜多汁、清爽可口,带着香甜的味道,完全符合广东人的口味,萝岗甜橙产量高,保鲜期长,销量也很高,成熟期11月下旬至12月初旬。
3、绿村黑蔗
绿村黑蔗是榄核镇绿村村的有名产品,这里的黑蔗是全村农业主要的收入来源,基本上每家都种植黑蔗,耕地面积广,绿村黑蔗凭借着规模的种植,优良的品质,畅销全国各地。
4、番石榴
广州种植番石榴已经有两百多年了,主要在番禺和增城市等地种植,品种非常多,果多成葫芦形,颜色为青色、黄色,味道香甜,风味独特,既可鲜食,也可榨汁,或是包装成饮料。