广东菜心适合在春季和秋季种植,具体的时间在三月份或者是九月份,这两个时间段是广东菜心生长旺盛期,并且质量也要比其它时间种植的好,但是由于科学技术的发展,现在一年四季都可以进行种植。
1、品种选择
菜心的品种繁多,常见的有红菜心、白菜心、四九菜心、青菜心、柳叶菜心等,需要根据种植地的气候以及市场的需求来选择合适的品种进行种植,这样才能获得最大的经济效益。
2、播种方法
菜心的播种方式包括直播、条播和育苗移栽,最简单的方式是直播,选择饱满的种子,均匀的播种到疏松的土壤中,等到出苗之后进行间苗和补苗即可,按照20-30厘米间苗,每株只需留下两颗苗即可。
条播是按照间距30厘米的距离开出一条宽10厘米、深3-5厘米的小沟,然后将种子均匀的撒入小沟中,上面覆盖一层薄土,最后出苗之后要进行间苗补苗,间距控制在25厘米左右。
3、田间管理
广东菜心生长期间需要做好施肥、浇水以及除草的工作,及时的施肥,满足它的生长需求,每次施肥的时候可以结合除草进行,这样可以减少养分的损耗,同时促进养分的吸收,勤浇水,通常保持田间的水分在百分之七十左右。
广东菜心的抗性强,基本上没有什么病害,但是也容易出现菜蚜虫和卷叶虫、菜蛾,可以及时的喷洒敌百虫或者是乐果乳治疗,但是要注意采收前15天左右是不能喷洒任何药剂的,不然留在叶子上,会造成食物中毒。