贵州属于亚热带湿润季风气候,平均温度在20摄氏度左右,相对于其他地区来说雨水充足,有利于水果的生长,从地理位置和气候都具备种植条件,可种植苹果,柑橘,柿子,樱桃,油桃,梨,核桃,枣树,板栗,杏,葡萄,猕猴桃,五月桃等等。
贵州常见的水果有枇杷、梨,核桃,板栗,杏,葡萄,金橘,无花果,猕猴桃,苹果,柑橘,柿子,樱桃,盛产的水果为脐橙、金橘、无花果、枇杷。
1、脐橙
脐橙主产于贵州黔东南,在天柱县种植面积广,所产出的天柱脐橙表面十分光滑,果形端正,果质丰富,果肉柔软,酸甜适中,风味浓郁,十分的耐存储,品质优良。
2、金橘
贵州遵义盛产红金橘,这里所产出的红金橘具有皮薄汁多、味甜化渣、食药皆佳、色泽鲜艳、易于保鲜等特点,富含较多的营养物质,适合送给亲朋好友。
3、无花果
无花果主产于贵州遵义湄潭,有着悠久的种植历史,无花果的营养价值比较高,富含糖、蛋白质、氨基酸、维生素和矿质元素,还含有苹果酸、柠檬酸、蛋白酶等物质,可以促进肠胃的蠕动。
4、枇杷
枇杷是贵阳开阳的特色水果,这里的地理位置优越,土壤为黄壤和石灰土,有机质含量丰富,适合枇杷的生长,这里所产的枇杷色泽浅黄、果皮嫩滑、口感细腻、鲜甜润喉。