南方大蒜在春季或者秋季都可以进行种植,在春季一般是在3-4月份的时候种植,而秋季则是在9-10月份之间播种,通常是以秋播为主,因为当时的气候环境是最为适宜生长的,可以较快的出苗。
1、挑选蒜瓣:大蒜的品种比较多,所以可以选择比较有利的品种,要挑选个头比较大、色泽比较好的蒜头,将没有损伤的蒜瓣取下来作为种子,需要晾晒1-2天,这样可以提高发芽率。
2、种植土壤:大蒜在进行种植的时候,需要选择向阳、背风、排水方便的地方进行,而且在播种之前需要将杂草清除,并且要深翻土壤,同时要施足基肥。
3、进行播种:大蒜在进行播种的时候,需要按照一定的行距挖一个深沟,然后将蒜瓣种植到土壤中,并且要保持直立,覆盖一层3厘米厚的土壤,浇足水分。
大蒜生长期的时候,一定要注意,它对于水分的需求是比较大的,在整个生长期都需要定期的进行浇水,而且要多次中耕除草,做好病虫害的防治工作,这样就可以让其有良好的长势。