北方榨菜一般是在8月份进行种植,它的肉质茎生长适宜的温度是在13-18度之间,如果种植过早的话,天气比较炎热,肉质茎容易抽噎、空心、纵裂,而种植过晚,就会缩短它的生长周期,导致产量过低。
1、选择品种:北方地区因为气候条件的原因,所以只能选择适应性强、不易抽噎的早熟品种进行种植,可以使用青圆早榨菜,比较适合北方地区种植。
2、精细整地:北方榨菜在种植的时候,需要选择土质疏松的肥沃土地进行种植,而且要施足基肥,同时要进行深耕、耙细、平整。
3、进行播种:榨菜的种子比较小,所以需要精细播种,需要开两条深厚为2厘米的浅沟,然后将种子均匀的撒播在沟内,在播种后使用细土覆盖,并且适量的浇水。
北方榨菜在苗期的时候,需要有良好的肥水管理,而且要定期进行间苗,这样可以让其有良好的长势,在间苗之后需要及时的追肥,有利于幼苗的健壮生长,在平时还要保持土壤处于湿润的状态。