桑葚种植在不同的地方,其成熟的时间不同,有些地域的成熟得快一点,有些地域的成熟得慢一点,正常成熟的时间是在每年的4月到6月,这个成熟时间段最多人采摘,南方北方都有,整体上成熟的时间从1月份可以持续到8月份。
桑葚品种繁多,常见的有黑珍珠、白腊皮、红蜻蜓、白玉王、大十、红果1号、红果2号、红果3号、红果4号等,通常成熟的时间差不多,在每年的4-6月份,有着晚熟的品种在6-7月份成熟,因此多在夏季收获上市。
1、桑葚喜欢温暖湿润的环境,稍耐荫,气温12度以上开始萌芽,生长适宜温度25-30度,超过40度则受到抑制,降到12度以下则停止生长,耐旱,不耐积水,耐瘠薄,对土壤的适应性强。
2、桑葚在中国的南北方都有广泛分布,其中黄河故道和新疆南疆地区的品质最佳,黄河故道的品种味道很甜,新疆南疆地区的有白色和紫红色两种,味道酸甜,而且我国是桑葚品种最多的国家,主要的种植品种有4个,野生品种有11个,另有变种3个。