红枣因为各地区的气候不同,所以它的成熟期也是不一样的,不过它的果期基本集中在冬季,大概是在8-9月份之间,在8月份的时候就可以采收上市,会一直持续到来年的春季。
红枣的品种是比较多的,目前为止大概有300多个品种,其中比较常见的有红枣、南枣金丝枣、布袋枣、扁枣、相枣、脆枣等,都是产量比较高的品种,而且都着极高的营养价值以及药用价值。
红枣有着比较多的品种,所以在比不同的地区基本都可以种植,不过成熟的时间会有所不同,其中比较常见的宁阳大枣一般会在9月中旬的时候成熟,而月光枣一般是在8月份成熟上市,不过在南方地区会在6月份的时候上市。
红枣是一种暖温带阳性树种,比较喜欢光照环境,耐寒、耐热,对于土壤的要求不高,处理沼泽地以及碱性土之外,在平原、沙地、沟谷以及山地都可以生长,在温带地区比较常见,我国的主要产区有新疆、陕西、山西、河北、河南。