一般种植山药会在春季的2-3月时种植,这时候种植不仅成活率高,还能提高山药的产量,种植后管理也会十分的方便,山药种植后6个月左右成熟了。
山药通常8-10月就会结果,10月后果实成熟即可收获山药,从10月份成熟到春天之前是山药大量上市的季节。
我国大部分土地都很适合种植山药,主产以广西、河北、河南等地为主的几大产地,价格也由于品种多样,所以在5-12元一斤不等。
1、地块处理:在种植山药之前选择长约1米的根,平均切成15厘米的几段,并用记号笔标记出上下,然后蘸石灰,放太阳下暴晒,一直晒到有细裂缝为止,同时,要做好防风,防雨,防霜的保护。
2、山药种植: 山药种植时,首先挖一条约10厘米的沟,然后浇一次透水,当水渗透时,根据间距15-20厘米把山药在沟渠中平放,表层覆盖土壤8-10厘米,然后盖一层塑料薄膜,保持土壤里的温度,加快出苗的速度。