核桃一般会在春季和秋季的时候进行种植,春季需要在萌芽之前进行种植,秋季的话最好是在土壤开始封冻之前进行,一般是在10月份左右,如果太早温度就会比较高,是不适宜生长的。
核桃成熟的时间受种植地区的影响,在平原地带一般是在9月初或者9月上旬成熟,而地势比较高的地区,则是在9月中旬开始成熟,另外一些零散种植的成熟期是不一样的。
核桃有着许多的优良品种,按照地区分类的话,可以分为河北核桃、云南核桃、陈仓核桃、新疆核桃以及野生核桃等,其中河北核桃属于中国的核桃之乡。
核桃的原产地是在欧洲的东南部以及亚洲的西部,现在广泛的分布在世界各地,在我国的主要产地有云南、陕西、河北、甘肃、四川、山西等地,它的适应性是比较不错的,在大部分地区都可以生长。
核桃在进行上市的时候,价格一般是在4.5-5.3元一斤左右,它的行情还是比较稳定的,而且市场的需求也非常高,因为它是一种比较出名的坚果,有着丰富的营养价值,可以产生很高的市场效益。