荸荠喜欢高温的环境,一般会选择在天气回暖的时候进行种植,最好是在春天种植,大约2-4月份左右,具体的时间根据当地的气候而定。
荸荠的生长周期相对来说比较长,一般在210-240天左右,它的花期在5月份左右,等到11月份左右就完全成熟了。
荸荠一般上市的季节是在秋天,等到10月份左右的时候一些相对早熟的荸荠已经可以采摘了,所以一般来说10月份左右就是荸荠上市的时间。
荸荠有着很高的营养价值,在我国的种植范围比较广泛,大多分布在安徽省,他一般会生长在池塘之类的浅水区域,在我国的广西、湖南等地也有种植。
一般,荸荠的价格会因为地区和品种的不同而有所浮动,但是还算是比较稳定的,根据当地的消费水准,价格会在6-9元左右浮动。
1、荸荠是一种较为严格的短日照的植物,它喜欢高温的环境,不耐寒冷,更不耐霜冻,需要在温暖的区域种植。
2、荸荠对肥水要求不算太高,一般来说在种植之前要施一遍基肥就可以了,保证前期荸荠的营养充分,后期在施肥三次左右就可以了。
3、荸荠的病虫害相对来说并不是很严重,比较常见的病是秆枯病,经常hi发生在夏末初秋的时节,只要做好预防准备就可以了。