通常芥菜的间距一般是在40-50厘米左右或者是30-35厘米左右,行距大约为50×55cm,一亩最好是种植4000-4500株芥菜,早熟的小株型品种可种植6000-6500株左右。
因为芥菜的播种大多数是采用撒播,对密度的把控是不足的,所以就需要后期进行间苗和补苗,通常要保证每亩至少种植4000株左右,行间距为50-55厘米、株间距40-50厘米左右的距离进行定植。
芥菜根据播种时间的不同,产量也会不同,通常早秋播种的荠菜亩总产量可达2500~3000公斤左右,而春播的芥菜可以收获1到3次,且每亩的产量可达1000公斤左右。
1、春季收获
春季的时候气温开始回升,这时就适合芥菜的生长,在春季播种的芥菜只需要一个月就可以收获,但是在早春播种后要适当的保暖,这时的气温是略低的,气温太低会影响芥菜的成活率。
2、冬季收获
秋季的气温较低,所以芥菜的生长速度是较慢,秋季播种的芥菜需要两个月才能成熟,直到冬季才能收获。