植物青冈的树形优美,是一种常绿乔木,植株的果实大而美观,且里面含有丰富的淀粉,淀粉含量可高达70%,是可以食用的,而且营养价值很高。
青冈树这种植物的果实外形有点像是陀螺,等到果实完全成熟之后外面还有一层刺,将刺剥开之后,果实就是在里面的,大小和花生米差不多。
青冈树果实的果实又叫做青冈子,在过去是人类常见的粮食之一,可以将它加工成各种食物来充饥,比如橡子面、橡子粉、橡子豆腐等,尤其是橡子豆腐,堪称一绝,吃起来口感是非常不错的。
青冈树的果实虽然是可以吃的,不过也需要多加注意吗,因为果实里面是含有微量毒素的,所以在食用前需要经过仔细地处理,然后再用它加工制作食物。
1、青冈树果实可以做成淀粉,看起来和普通面粉差不多,但是营养价值是很高的,有着降血压、降低胆固醇、美容养颜的作用,还可以将它做成保健品,和壮阳果的效果一般。
2、青冈树果实可以缓解重金属对于人体的危害,有着提高免疫力、促进儿童智力发育以及骨骼生长的作用。