可可树上结的果实叫可可果,长度在35厘米,直径在12厘米,呈卵形,上面分布着10条脊,黄棕色到紫色,可可果内含种子20至40粒,豆长在2.5厘米左右,包裹在果肉中。
可可果生长在热带雨林地区,分布在南纬20度到北纬20度之间。它是在南美洲山区发现的一种热带水果,从播种到结果大约只需要8个月左右的时间,果实成熟需要2个月,它的味道有点番茄和柠檬混合的味道。
可可果是一种可以食用的坚果,它和苹果树、梨树等大多数果树不同,可可果不是长在树枝上,而是直接长在了粗壮的树干上面。
可可果生长在温暖潮湿、阳光充足的环境中,适合在富于有机质的冲积土所形成的缓坡上种植,在粘重土壤和排水性不好或常受台风侵袭的地方生长不良。
可可果原产于南美洲亚马逊河上游,现在在热带地区都有着广泛种植,主产国为加纳、巴西、尼日利亚、科特迪瓦、厄瓜多尔、多米尼加和马来西亚,在我国海南和云南南部有栽种,生长良好。