黑芝麻种植分为夏芝麻、秋芝麻,在种植夏芝麻的时候,一般在每年的5~6月份左右进行播种;如果是种植秋芝麻的话,一般在7月上旬左右进行播种,以避开酷暑的夏日。
黑芝麻是一种很常见的食物,一般是在秋季收获的,在果实成熟之后,会由青绿色变为金黄色,这时就是黑芝麻收获的最佳时期。
黑芝麻的成熟时间一般是在8-9月份之间,在9月份以后吃是比较好吃的,在挑选黑芝麻的时候,一定要选择那些颜色比较有光亮且饱满的,这些都是自然成熟的。
黑芝麻在人们的日常生活中是非常常见的,其最佳收割时间一般是在8-9月份,黑芝麻比较喜欢在温暖、湿润的环境下生长,在我国的大部分地区均有种植。
黑芝麻在中国的种植十分广泛,其常见的产地有河南、安徽、湖北、四川、山东、河北等地,以河南驻马店所产的黑芝麻品质最好,既可药用,又可食用。
黑芝麻的正常产量在200斤左右,芝麻是分为黑白两种的,且黑芝麻的产量要比白芝麻高,不过黑芝麻的含油量是不及白芝麻的。