天麻是我国常见的中药材,随着市场需求的不断扩大,许多农户开始人工种植,并在全国各地种植。天麻性凉,湿润,种植面积大。
天麻产地云南的最好,天麻是我国最常见的大宗中药之一,独特之处在于种植范围广,种植面积大,播种机数量多,天麻总产量约7000吨,近两年有所下降。
天麻在中国的主要产地是云南、贵州、陕西、四川、湖北、安徽、河南、湖南、甘肃、江西、吉林、辽宁和广西。
野生天麻是多年生腐生直兰草本植物,全株无绿叶,不含叶绿素。地下有肉质脂厚的块茎,呈长扁形,大小不一。
野生天麻是兰科多年生寄生植物,无根、无绿色叶,株高30cm~150cm,块茎肉质肥厚,椭圆形,外表淡黄色,有均匀的环节,节处有膜质鳞片和不明显的芽眼。
天麻无根、无叶绿素吸收和制造养分,必须依靠蜜环菌来提供,蜜环菌是一种兼性真菌,常寄生或腐生在树根及老树干的组织内,喜凉爽湿润的环境,耐寒,怕高温。
天麻以根入药,是一种名贵中药材,性平味甘,具有平肝息风、祛风通络等功效。
1、红天麻
也称秤杆天麻,分布于我国长江流域诸省,东北、西南地区及日本、朝鲜、俄罗斯。适宜在海拔500~1500米的长江流域生产。
2、绿天麻
绿天麻的花及花葶淡蓝绿色,植株高1~1.5米。常与红秆天麻、乌秆天麻混生,但数量稀少。茎草绿色至蓝绿色,块茎倒圆锥形,含水量约为75%。
3、乌天麻
花茎灰褐红色,花蓝绿色,果实有棱,倒圆锥形,种子发芽率低于红秆天麻。球茎短粗、椭圆形,含水量约70%。
4、黄天麻
花淡黄绿色,花葶淡黄色,植株高1.2米左右,块茎卵状长椭圆形,含水量80%左右。是我国西南省区驯化的栽培品种。