榴莲属于纯热带作物,生长所在地日平均温度在22℃ 以上,没有霜冻的地区可以种植。中国海南省和云南省的部分地区可以发展, 因为榴莲要终年高温的气候才能生长结实,即使在赤道地区,海拔600m以上的高地。
榴莲原产地是马来西亚,现在生长地遍布东南亚,其主要生长在泰国、文莱、印度尼西亚等地。
其它种植榴莲地方包括柬埔寨、老挝、越南、缅甸、印度、斯里兰卡、西印度群岛、佛罗里达州、夏威夷、马达加斯加、澳大利亚北部和新加坡等地,同时在我国广东、海南也有种植。
榴莲的特产地是在泰国。泰国的气候非常适合榴莲的生长,生长出来的榴莲要好吃一下,而且榴莲的吃法种类非常多。并且泰国农业与合作部的目标是将榴莲作为扩大农业部门绿色创新规模的主要水果,以提高其出口价值。
榴莲是长在树干上的。榴莲是著名的热带水果,要种植七八年才会结果,适宜在高温地区生长。榴莲食用价值非常高,有水果之王的美称,它浓郁的果香味让人们对它褒贬不一,爱者对它留念,不爱者对它视而不见。
不同品种的榴莲成熟的时期不一样,一般普通榴莲的自然成熟月份在每年的六、七月份,这个时期的榴莲口味是最鲜嫩的。
但是金枕榴莲在11月到来年的二月份才成熟,有的榴莲的上市季节一般在每年的九月到12月份,虽然在市场上一年四季都可以买到榴莲,但是只有在自然成熟期的榴莲才是口味最新鲜的。
榴莲的价格在不同的地区各不相同,但总体价格都是在十几块一斤上下波动,便宜的品种在收获季节也有卖8块多一斤的,贵的时候13~15一斤。如比较著名的金枕头榴莲大约在12元左右一斤,猫山王榴莲的市场价格比较贵,要100多元一斤。