“临安山核桃”已获得国家原产地标记、证明商标、农产品地理标志登记,并连续4年蝉联中国果品区域公用品牌评估价值榜坚果类桂冠。其中像是杭州姚生记食、天目山宝、汪记等都是比较出名的品牌。
“临安山核桃”品牌评估价值29.82亿元。临安山核桃现有中国驰名商标1个、省著名商标3个、杭州市著名商标2个,省级名牌产品5个、杭州市级名牌产品9个。
临安山核桃是一种营养价值极高的食品, 临安山核桃素以粒圆壳薄、果仁饱满、香脆可口的优良品质享誉海内外。
中国山核桃主产于浙、皖交界的昌化山区。安徽宁国、临安是中国山核桃主要产地,山核桃的栽培利用已有500多年历史。
杭州市山核桃种植面积超过80万亩,产值超过23亿元,临安有大小山核桃加工企业200多家,年加工能力突破3万吨,从业人员9.2万人。
山核桃在浙江、安徽、湖南等地,均有大面积种植,然而闻名的还是杭州-临安山核桃。这里的山核桃素以壳薄,粒大,肉厚备受喜爱。
这里光照充足,雨量充沛,丰富的“负离子”土壤纯净,为当地山核桃的生长,提供了得天独厚的地理和气候条件,已有超过500年的种植历史。