近期国内洋葱市场需求低迷,交易活跃度下降,价格整体下行。其中甘肃产区价格波动幅度相对较小,山东冷库葱走货缓慢,价格呈乱行态势。
甘肃产区目前多数货源集中在大户和储存商手中,整体出货意愿较强,部分卖家对市场持观望态度。
由于终端市场销售疲软,产区发市场的客商拿货减少,出口贸易商拿货也不多,加工厂交易多为质量较次的货源,购销略显清淡。
2021年的12月6日,甘肃产区红葱主流价格1600-1700元/吨,较11月同期下跌约100元/吨;黄葱主流价格1000元/吨,较11月同期下跌约100元/吨。
甘肃洋葱价格走势(图)
山东洋葱价格走势(图)
2022年洋葱的销区市场暂无明显利好提振,价格会在0.7至2.2元左右一斤。
但受天气、疫情、终端需求等因素影响,市场还是存在极大不确定性,建议储存商把控好货源质量,合理有序安排出货。并同时关注相关产品的行情动态,随行调整策略,规避市场风险。
现在卖方出货心态整体较为积极,但还是有部分人在观望市场,建议最好还是不要过度压货,主要有以下几个原因:
①山东、甘肃供应充足
截至2021年12月初,山东冷库葱以及甘肃葱供应充足。整体剩余量要大于去年同期,且多数人意向元旦前后出货,到时货全压到一起风险较大。
②云南洋葱即将上市
云南葱上市时间早,2022年的云南洋葱比2021年上市时间要早1个月左右。在当地,12月中旬有一小部分早熟葱就已经开始采挖,主供周边市场,鲜葱集中上市之后必然会对老葱价格造成一定冲击。
山东冷库葱主要集中在金乡、聊城、莒县以及临沂,其他地区货源较分散。聊城产区冷库葱余量不多,多数为聊城本地葱,近期走货迟缓,随着质变率提高,大部分货源需翻包销售,多数储存商认价随行出货。
12月6日,聊城翻包二红葱主流价格0.70-0.75元/斤,较11月同期下跌0.30元/斤,跌幅约29%。金乡产区冷库葱价格显乱,红葱价格从0.70-1.10元不等,成交多以质论价。
由于出口方面行情不佳,冷库黄葱价格也呈偏弱态势。青岛平度本地货源已不多,主流价格1100-1200元/吨,当地成交货源多为甘肃等地的外调货源。
山东各地新一季洋葱的移栽工作已进入尾声,受前期降雨影响,今年洋葱苗供应偏少,价格也高于去年同期。虽然种苗成本、租地成本等都有所上涨,但农户种植热情仍比较高。