猕猴桃12月份还有吗（新鲜猕猴桃几月份吃是应季）

猕猴桃12月份还有吗

  猕猴桃成熟在秋季，也就是9-11月，12月的时候市场上猕猴桃可供选择的品种还是比较多的。

  例如徐香猕猴桃，每年12月下旬以后，采摘下来储存在冷库的徐香猕猴桃，由于果子在低温环境下，低温转糖。到了12月下旬以后，从冷库拿出来的徐香猕猴桃就可以硬着吃了。硬吃脆甜，放软吃，软糯香甜。

什么季节的猕猴桃最好吃

  猕猴桃每年只产一次，秋天到来，昼夜温差开始增大，猕猴桃才开始储存糖份。等九月份成熟后上市的猕猴桃才会口感香甜浓郁。

  原生态种植的猕猴桃不会添加任何激素和化学试剂，只需要正常的浇水和农家肥施肥即可。这样种植的果子才是绿色健康的，而且口感也很好。

  现在我们经常可以看到，还未到猕猴桃成熟上市的季节，就可以在市面上买到了。这是因为很多果农为了抢占市场，七月份就开始大量收购猕猴桃。

  但是这时候的猕猴桃都是未成熟而且口感不佳的，他们回收后用激素等药品来浸泡催熟。然后再加上防腐剂和保鲜剂处理，还要通过冷冻储藏。

  然后就可以一年四季的售卖猕猴桃了，但是这样的猕猴桃口感和营养价值自然大打折扣，还扰乱了猕猴桃市场。

  猕猴桃的生长和成熟都是有固定的时间的：4月开花，人工授粉；5月花谢，人工疏果；6-7月生长定型；8月开始储存糖份；9月上市；10月猕猴桃口感达到顶峰。

  所以9~10月份的上市猕猴桃才是自然成熟的猕猴桃，营养价值和口感才是最佳的，也是正当季的。

  大家可要找准时间购买。以上分享，大家可以参考一下，别花钱买到不健康的猕猴桃哦！