黄精是一种珍贵的中药材。别名又叫鸡头黄精、黄鸡菜、老虎姜、鸡爪参等。它可以健脾,可以养肾、润肺。
黄精种植时间比较长,主要的栽培方式是林下种植和茶园套种。
一株黄精三年大概有1-2斤,产量比较高的则有3-4斤,具体会受到种植品种、种植管理等因素决定。
一般种植三年左右成熟的黄精可达三四公斤,植株比较完整。
黄精一般分春、秋两季采收,秋季采收质量比较好。因为秋末冬初采收的根状茎肥壮而饱满,质量最佳。
黄精移栽根茎1~2年收获,播种种子3~4年收获。于秋末或春初刨出根茎,洗净泥土,除去须根和病疤。
以精细化种植(即高投入、高产出)来看,收益就极为可观。据有经验的中药材种植大户介绍,科学种植黄精,从种植到管理到抚育,平均每亩需投入15000多元。
①种量需每亩1000多斤,按当前市场价就需1万余元。
②底肥包括商品肥和农家肥,折算为资金三年需2000元左右。
③规范化整地、抚育、管理,折算为资金三年需3000左右。
有经验者介绍,精细化种植选择地块很重要,如遮阴、土质本身就好的地块,成本投入相对更低。
他们介绍说:经过三年精细化种植后,预计可产出黄精果实4-5吨,产值可达5-7万元。
黄精是多年生草本植物,以根茎入药。它的黄精生长周期较长,花期为5-6月,果期为6-7月。
一般,黄精的根茎繁殖要2-3年才能供药用,而种子繁殖的生长周期长达5-6年。黄精种类繁多,一般按形状和味道区分。
按形状分,黄精可以分为姜形黄精、鸡头黄精和大黄精三种。
姜型黄精的原植物为多花黄精,鸡头黄精的原植物为黄精,而大黄精的原植物为滇黄精。其中又以姜形黄精质量最佳。按味道又分为甜黄精和苦黄精。
姜形黄精、鸡头黄精和大黄精种族不同,来源也各有差异:
大黄精:主产于西南各省,以云南产量;
鸡头黄精:湖南、河北、内蒙等地。其中,河北承德兴隆县的鸡头黄精大部分用于出口日本和南韩;
姜形黄精:质量最佳,主产于湖南、湖北、贵州、安徽、江西、重庆等地。