黑莓籽是可以直接吃的,黑莓籽比较细小,对身体没有什么伤害,并且黑莓籽中含有的营养成分非常高,是可以让人体充分吸收的,从而使身体更加的健康。
黑莓籽是可以种植的,但由于种黑莓籽特别的小,是非常不容易育苗的,所以在生产的过程中,一般都是选择进行分株移栽。
多吃黑莓籽有利于助消化,因为黑莓籽中的纤维含量远远超出其它水果,纤维素对消化道健康极其重要,对降低高胆固醇也有大的功效,而且黑莓籽中的单宁酸可以拉紧皮肤组织结构,收紧血管,从而控制出血的作用,还有黑莓籽中蕴含丰富的叶黄素,经常吃黑莓籽,能很好的防止眼睛形成视网膜斑点,同时也是可以减少紫外线对眼睛的损伤。
黑莓籽可以配着鸭肉一起吃,将黑莓籽洗净,放入香料汁,柳橙挤汁一起倒入锅中,在烧开后调,再将火力调低焖5分钟,将黑莓籽滤出,再加进竹芋粉水烧开,不停搅拌到变稠的状态,再放入黑莓,加热,就可以食用了。