文玩核桃是指对于核桃的特型、特色进行选择和加工,形成的具有收藏价值的核桃,在唐宋时期较为流行,是起源于京津冀地区的。
文玩核桃生长在全国各地,我国常见的产地有北京、天津、河北、甘肃、陕西、新疆、山西、四川、安徽等地。
文玩核桃还是在北京、天津、河北等地山区,生产的是最好的,这里的气候、环境都比较适合文玩核桃的生长,像是狮子头、虎头、公子帽等都是很好的品种。
1、天津蓟县文玩核桃
天津蓟县的嫁接核桃是十分常见的,在9月份成熟,这里的文玩核桃有一种粗暴美感,上面的纹路层次十分分明。
2、北京平谷文玩核桃
平谷一直是文玩核桃的主产区,这里离北京、天津比较近,最出名的品种是老树闷尖狮子头,特点是皮质坚硬,纹路好。
3、河北涞水文玩核桃
河北涞水非常适合种植文玩核桃,品种有麦穗虎头、白狮子头,多在秋季成熟,产地有安庄、虎过庄、西安庄等地。
4、北京门头沟文玩核桃
门头沟也是主要的文玩核桃产地,品质是非常好的,以狮子头、虎头等为主,这里的狮子头红润漂亮,但是脐部较小。
5、河北承德文玩核桃
这里也是文玩核桃的主要产地,其中承德公子帽是最为出名的品种,不过产量比较低,所以几年来比较被忽视了。