葫芦籽是可以直接吃的葫芦的种子是能直接吃的,而且还可以入药,葫芦籽入药有很高的药用价值,一般可以预防前列腺炎和癌类等疾病的发生,但是注意孕妇要适量的食用不能吃太多。
葫芦籽是可以种植的,但要挑选颗粒饱满,健康无病虫害,表面没有破损的葫芦籽,需要将葫芦籽浸泡到温水中,浸泡再将种子浸泡1个小时之后在进行种植。
经常的食用吃葫芦籽,可以起到一个解毒的功效,是因为吃葫芦籽是可以入药的,所以吃葫芦籽有消热解毒和润肺利便,非常是适合平时食用,而且吃葫芦籽中含有丰富的维生素C,通常来说可以提高人体的抵抗能力,并且喊是人体需要的营养物质,可以每天都吃一些吃葫芦籽,对身体的健康是有好处的。
先准备用水洗干净之后的葫芦籽,放在阴凉处晒干,再准备好茴香放置一侧备用,然后将锅子烧热,依次放入葫芦籽和茴香小火不停翻炒,可以听到炸开的声音,直到葫芦籽变色炒出香味,声音变得断断续续即可说明炒好了,加入食盐翻炒出锅。