柑橘的甜度是比较高的,但甜度并不算太高,一般的柑橘甜度在8度左右,而比较好的柑橘甜度通常在10度以上,而且口感香甜,深受消费者的喜爱。
柑橘含糖量是比较高的,每100克含糖量在10%左右,而吃柑橘是不会胖的,柑橘中含有的热量、脂肪量都比较低,并且其中含有丰富的膳食纤维素、维生素等营养物质,促进胃肠道的蠕动,有助于粪便的排出,还会减少对脂肪的吸收。
糖尿病人是可以吃柑橘的,但一定要适量,它含有类胡萝卜素、类丙醇、甘油糖脂质等,是比较好的保健药物,而且柑橘属于低升糖指数的食物,糖尿病患者适量食用是不会引起血糖过大波动。
阴虚体质的人是不适合吃柑橘的,不在中医看来,橘子是性温水果,多吃是容易引起上火的。如果是阴虚体质的人,更要少吃柑橘,不然容易出现咽喉干痛、大便秘结、口干舌燥、口舌生疮的症状,而且吃柑橘也不宜过多,否则容易引起腹痛、腰膝酸软等症状,从而引发身体的不适。