葡萄青色的什么品种 最好吃的青色葡萄

  青色皮的葡萄品种有香妃、美人指、大青葡萄、醉金香、水晶葡萄、马奶葡萄、维多利亚、阳光玫瑰等等，而阳光玫瑰是目前市场上比较热门的一种水果，其皮薄肉脆，香甜可口，虽说价格偏贵，但还是有不少人买着吃。

  阳光玫瑰葡萄是有籽品种，如果没有籽，大概是经过了无核化处理。阳光玫瑰葡萄丰产、稳产，这种葡萄栽培比较简单，吃起来口感也不错。

如何挑选青色葡萄

1、看表面

  日常生活中，挑选阳光葡萄和挑选普通的葡萄其实差不多，一般来说，可以看表面，如果表面有一层白霜，用手一碰就掉。白霜越厚说明葡萄越好。当然，如果是绿皮的葡萄，大部分是没有白霜的。

2、看外观

  最好挑选外观新鲜，大小均匀整齐，枝梗新鲜牢固，颗粒饱满，青籽和瘪籽较少的，外有白霜者，品质为最佳，新鲜的葡萄用手轻轻提起时，颗粒牢固，落籽较少。

  有些葡萄表面并不是十分光滑的，它总会有一些小小的疙瘩状突起，给人的感觉像浑身带刺，还有些葡萄的表面有一些黑斑出现，看起来不美观。遇到这样的葡萄时大家要提高警惕了，其实这两种葡萄的形成原因是多种多样的，其中就有许多是病原菌或者是介壳虫引起的。

  阳光玫瑰葡萄的表皮呈青绿色，果面有光泽感。好的葡萄总会给人葡萄粒很多、结构紧密的感觉，果粒越紧实，葡萄吸收的营养越充足，手轻轻提起时，颗粒牢固，落籽较少。

3、闻香味

  顾名思义，阳光玫瑰葡萄与其它品种的葡萄不同，它具有浓郁的玫瑰香味。反之，品质差的阳光玫瑰葡萄则毫无香气或可能出现葡萄发酵的酒精味，购买时需细细品味。