芹菜是一种一年到头都可以食用的蔬菜,它蕴藏着丰富的营养成分,据说还具有抗癌的功效,是人们十分喜爱的一种蔬菜。假如我们想自己在家种,怎样种才好?何时才能到?
芹菜可以说一年四季都可以种植,不同时期种植的芹菜产量和品质也会有所不同。春芹的栽植时间从3月至4月,尤其是三月份,最适合栽种,过了三个月左右就可以收获了,这段时间的芹菜可以说长势较好,产量较高。
尽管夏天也有芹菜,但种得还不多,因为六七月份天气很热,所以成活率不高,长势也不好,影响产量。秋芹和冬芹菜都是比较好的,芹菜本身就喜欢生长在寒冷的地方,所以说这个季节很适合种植芹菜。
1、播种育苗
适宜芹菜生长的地方一定是较冷的地方,而适宜芹菜种植的土壤必须较为肥沃、疏松且排水良好。耕作时应充分施基肥,并尽量使土壤平整。
种苗要用袋子把种子装袋,然后捆好放入水中浸泡两天,三、四天后就应该发芽了,再拿到地里播种。
2、栽种定植
等幼苗长齐后,再开始拔苗栽种,根据一株株按一定的间隔栽植幼苗,先施肥料,尽量使用农家肥。
3、田间管理
栽完以后,不要以为已经栽完了,每天早晚都要浇一次水,因为芹菜还没有长出新根,死了的苗要及时补苗。
当芹菜已经长出新根发出新叶时,应再次施肥。在田里有杂草时要及时清除,以免吸收土壤中的养分。
4、预防措施及采收
芹菜最常见的病症是芹菜斑枯病,轻者只是叶子看起来发育不全、有枯萎的症状,严重者会死掉,所以要使用一种称为百菌清的杀虫剂。
假如仅仅是用来自己吃,那么在收割时可以将中间较大的先收割或只取茎留在根,进行一次施肥,他还会长出新的哦。