有一些蔬菜不仅可以当蔬菜吃,同时还可以当水果生吃。不仅营养价值特别丰富,口感还特别好。而且吃了之后对我们的身体健康还很有帮助。
这样既是水果又是蔬菜的食物并不多,它常常被误认为是转基因水果,人人抗拒,实则是维c之王。
这种美味就是圣女果。它既是蔬菜又是水果,不过在绝大多数情况下,人们都把它当作水果来食用。
圣女果还被称为小西红柿、樱桃番茄等等。这种植物的叶片和茎干,跟普通的西红柿没有太大的区别。只是它们的果实要比普通的西红柿小很多。
每年到了结果的时候,它就会结出非常多的红色的小果实。圣女果的外皮看上去就特别的诱人,而且小巧的外形看上去特别的可爱。如果吃的话可以一嘴一个,非常的方便。
圣女果常被误认为是转基因水果,然而圣女果并不是转基因的产物,它只是一种杂交品种,它是由较甜、口感好的番茄杂交组合来的,不会对我们的身体健康造成影响。
不过在以前,还是有绝大多数的人认为它是转基因水果。所以,几乎人人抗拒,特别担心一旦吃了转基因水果之后,会给自己的身体健康埋下隐患。
因为,毕竟这种技术也没有完全突破,到底会不会对人体产生重要的影响也不知道。所以人们一开始的时候都对这种美味的水果避而远之。
圣女果不仅吃起来健康,吃起来的味道也非常棒。把它放到嘴里之后酸酸甜甜的,感觉特别的解渴。
虽然这种西红柿个头非常小,却是维C之王。多吃一些之后,能够补充人体所需要的维生素,能够显著的提高人体的抵抗力。
尤其是在夏天的时候,人们经常容易吹空调感冒。多吃一些圣女果又能够,能够有效的降低患感冒的概率,是一种非常棒的美食。