芹菜种直接撒下后一般是7-10天左右长出。不过直接播种的芹菜出苗很慢,所以一般都会做催苗处理。
芹菜的种子虽然很小,看起来容易吸水。但是芹菜种子也是果实,果皮透水性差,吸水膨胀困难。再加上芹菜种子发芽对温度要求比较严格,适宜的发芽温度在15~20℃。
夏季温度高,外面的温度超过30℃,发芽率就会下降,而且发芽的时间也会延长。但夏秋季节不是高温就是下雨,就要创造适宜种子发芽的条件。所以,一般夏秋季节播种芹菜,需要进行浸种催芽。
而且,夏秋季节芹菜种子催芽和冬春季节还有一些区别。温度低时种子催芽,用温水浸泡24小时之后,清洗一遍。然后在室温下进行催芽,比较省事。夏秋季节芹菜催芽的方法也有很多,我们常用的有低温催芽和药剂催芽。
低温催芽时要安排好播种时间,在播种前一周进行催芽。催芽的步骤如下:
第一步、浸种
首先将芹菜种子放入清水中,浸泡24个小时。如果想快一点也可以用六七十度的温水浸种,大概十二个小时。但是水的温度不能太高,以免烫伤种子。
第二步、晾干包好
浸泡之后,将种子用水清洗一遍,然后捞出晾干,用湿纱布包好。
第三步、催芽播种
然后放在15~20℃的环境下进行催芽,一般5~7天出苗率达到80%,就可以播种了。
赤霉素能够促进种子萌发,打破休眠,可以代替低温来处理芹菜种子。从而提高种子的出苗率,缩短出芽的时间。
可以用100~200毫克/升的赤霉素浸种24小时,捞出后待播,能促进芹菜种子快速发芽。其它的一些生长调节剂也能促进芹菜种子发芽,但是在使用时要注意浸泡的时间和浓度。
综合来说:药剂催芽方法简单,农户比较容易操作,也比较适合大面积种植芹菜的农户,出芽整齐而且时间短。