芒果属于热带水果,最怕低温,所以不要盲目地直接往冰箱里放置。如果温度过低,芒果受到冷刺激后,会释放出一种酶。而这种酶将会把其中的酚类物质氧化为褐色的醌类物质。使鲜芒果产生黑色斑点,出现内部以及表皮快速烂掉的现象。
其实,芒果本身并不会让人上火。正常体质的人吃适量芒果,并不会对身体造成太大的影响。但是如果囤一箱芒果,每天食用的量过多是会对身体有影响的。
根据《中国膳食指南》所示,水果的日推荐量为200-350克。而由于芒果品种多样,大小不一,所以吃多少个是不定的。
对于一些小芒果,每天最好不要超过3个。若是大芒果,最多一个为宜。所以,一天吃一斤芒果肯定就是过量了。吃多了会导致人体摄入过量糖分,从而出现上火现象,还可能对皮肤以及肾脏造成损害。
因为芒果果实的含糖量很高,人吃多了芒果之后,摄取的糖分不能及时分解,在体内堆积,就会表现出上火的症状。
当然,吃芒果上不上火与个人的体质也有关。有的人即使吃了少量也会上火,这就要特别注意了。
另外,本身体质燥热,容易上火的人群。吃芒果更要酌情减少用量,一次吃一个,一天最多不超过200克为宜。吃了芒果后,尽量多吃些降火的食物,予以缓解为佳。
在早餐和中餐之间,中餐和晚餐之间,比较适合吃芒果。这两段时间属于饭后消食的时间段,这时候吃芒果,能够补充水分和糖分。
不仅能够为身体提供能量,而且也更容易被吸收。有助于其他高蛋白、高纤维等不易消化的食物消化。一定要注意,不要空腹去吃芒果,这样容易伤肠胃。